2025年12月5日,新西兰初级产业部(MPI)拟修订指定动物肉类出口检验检疫要求,主要内容:
1.规范红肉加工场所设施,需配备宰前饲养监测、检验设施,供人食用红肉屠宰场所需设可疑/病弱动物隔离区及死后检验区,辅助区域使用需经备案及核查认可;
2.细化养殖红肉动物接收与屠宰管理,需凭供应商声明或定期声明接收,明确“可疑动物/原料”判定标准及隔离处置要求;宰前检验由合格检验员在24小时内完成,特殊品类可豁免;
3.设定温控与标识要求,冷藏红肉热中心温度≤7℃、冷冻≤-12℃,非供人食用红肉需变性处理或明确标识,转运采用防篡改包装;
4.补充特殊加工要求,供人食用牛脂需源自合格原料,生鲜内脏需清洁除杂,加工用水符合相关标准;
5.强化记录管理,留存供应商声明、检验记录、毒物使用说明等文件,病害缺陷信息按要求报备初级产业部;
6.意见反馈期截至2026 年1月23日。(来源:厦门技术性贸易措施信息网)
新西兰拟修订指定动物肉类出口检验检疫要求
日期:2025-12-12
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