2024年12月25日,沙特阿拉伯卫生部发布4项提案,拟制订4项食品和农产品技术法规。具体分别为:
(1)番茄酱产品技术法规,主要内容包括产品定义、原辅料要求(允许添加除番茄香精外的其他调味料和食盐)、品质标准(固形物含量不低于50%等)、产品执行的安全卫生标准、取样和分析方法等;
(2)食品中重金属残留限量技术法规,规定了食品中铅、镉、汞、砷、锡等5种重金属的最大残留限量,部分限量见下表;
(3)转基因食品和饲料技术法规,主要内容包括适用范围(含有转基因成分的配料含量超过1%的食品和饲料)、定义和术语、一般性要求(进口转基因食品需随附证明其在原产国允许生产使用的官方证书、应符合沙特相应食品的安全卫生标准、禁止进口含动物源性转基因成分的转基因食品等)、包装、运输和储存要求、分析测试方法等;
(4)未加工转基因农产品技术法规,规定了适用范围(含有转基因成分超过1%的食用和饲用未加工农产品)、一般性和特殊要求(未加工转基因农产品不得与非转基因产品混合销售,产品外包装应显著标示“转基因”字样等)、进口要求(进口前应逐批申请官方许可证并在进口时核销)、包装、运输和储存要求、分析测试方法等。
上述技术法规草案意见反馈期截至2025年1月23日。
金属类别 |
食品类别 |
拟制定最大残留限量(mg/kg) |
铅 |
牛肉、羊肉、禽肉 |
0.1 |
鱼肉,可食用头足类 |
0.3 |
|
镉 |
松子 |
0.3 |
汞 |
可食用甲壳类、软体动物和鱼肉 |
0.5 |
食品补充剂 |
0.1 |
(来源:厦门技术性贸易措施信息网)