2024年4月25日,土耳其农林部制订蜂产品标准法规,自发布之日实施。主要内容:
(1)目的、范围及定义;蜂产品包括:蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、生蜂胶、蜂王浆粉和干花粉等;
(2)产品要求。蜂王浆、蜂花粉蛋白质、果糖、麦芽糖等指标要求,不得含有乳糖;蜂胶的特性:香脂量:40%,总酚量(没食子酸当量):10%,总黄酮含量(槲皮素当量):3%,蜡量:50%;蜂花粉等产品不能添加任何外来物质;
(3)包装及标签。蜂胶可以作为食品补充剂,原蜂胶不能直接销售给消费者食用;蜂花粉标签上注明植物来源的单一花粉时,该植物来源的花粉含量必须至少为45%;
(4)营养和健康声明、运输和存储要求。蜂王浆粉、蜂花粉等储存在+8°C及以下的温度下,直到供应给最终消费者;
(5)过渡期为6个月。
更多详情参见:https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2024/04/20240425-3.htm(来源:厦门技术性贸易措施信息网)