您现在的位置： 2024年4月23日，肯尼亚标准局制订6项食品标准草案，为DEAS 282:2024小麦和硬粒小麦粗粒面粉 ，DEAS 44: 2024碾磨玉米（玉米）产品，DEAS 765:2024糙米，DEAS 2: 2024玉米粒，DEAS 762: 2024干大豆，DEAS 754:2024鹰嘴豆。意见征集期至2024年6月21日。主要内容：产品定义和术语、一般性要求、具体产品品质要求、卫生标准和重金属限量要求（部分产品情况见下表）、包装、标签规定、取样和检测方法等。
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项目 |
小麦和硬粒小麦粗粒面粉 |
碾磨玉米产品 |
糙米 |
玉米粒 |
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总需氧量 cfu/g |
100000 |
100000 |
/ |
/ |
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酵母菌和霉菌 cfu/g |
10000 |
10000 |
10000 |
/ |
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大肠杆菌 cfu/g |
/ |
<100 |
100 |
/ |
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沙门氏菌 每25克 |
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不得检出 |
不得检出 |
/ |
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金黄色葡萄球菌 cfu/g |
/ |
<10 |
1000 |
/ |
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铅 mg/kg |
/ |
0.2 |
/ |
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镉 mg/kg |
/ |
0.1 |
/ |
/ |
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黄曲霉毒素B1 μg/kg |
/ |
5 |
5 |
5 |
更多详情参见：https://www.kebs.org/standards-under-public-review/（来源：厦门技术性贸易措施信息网）
